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シンガポール料理【海南鶏飯】恵比寿ガーデンプレイス店で食べて来た!!

 こないだ友達と恵比寿ガーデンプレイスでご飯してきたーーー!!

 今回行ったのはこちら!!

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 シンガポール料理【海南鶏飯 ハイナンチーファン】

 

 

 僕が食べたのがこれ( `・ω・´)

 ナシゴレン ¥950

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 東南アジアのちょっとピリ辛風味のチャーハン!

 大学生のときにインドネシアで食べたことがあって、その時にすっごいハマってた料理だったから、懐かしくて注文(^o^)

 やはり、うまい!!!!

 

 チャーハンが好きな人なら絶対に好きになれると思う。

 僕は基本的に辛いのはダメな人なんだけど、ナシゴレンのピリ辛は何故か大丈夫。

 こちらのお店のナシゴレンも、懐かしいやら美味しいやらで、終始興奮しっぱなしで食べてました。笑

 あ、あと、付け合わせのスープが意外にもさっぱりしてて飲みやすくてびっくりした!!

 

 友達が食べたのがこれ( `・ω・´)

 海南鶏飯(蒸し or 揚げ) ¥950f:id:noabooon:20131229172145j:plain

 

 公式ホームページによれば

 当店自慢の海南チキンライス。蒸し鶏または揚げ鶏をお選びいただいて、3種類のソースでお召し上がり下さい。 ライスはチキンのスープで炊いたタイ米です。可愛らしい容器はシンガポールからの直輸入!!

 とのこと!

 

 ただの鶏肉&ライスかと思いきや、なんとライスに「鶏肉の味」がしみ込んでるのだ(゚Д゚)!!

 僕、料理にはあんまり詳しくないのでよくわからないんだけど、日本の「炊き込みご飯」とかと同じ要領で炊いてるのかな?

 とりあえずこの「鶏肉風味のライス」激ウマっっっっ!!

 

 米自体はいかにも東南アジアっぽいパサパサしたお米なのに、味がついていることで全然気にならない!!

 メインの鶏肉は、今回は「蒸し」で食べたんだけど、蒸した後に冷やしているらしくて温かくはない。

 でもその「冷たい食感」が意外にもおいしい!!

 鶏肉にこんな食べ方があるんだと感心したよーー!!

 

 三種類のソースは左から順番に、

 「生姜」

 「なんかよくわからないけど辛いの」

 「なんかよくわからないけど黒くて甘いの」

 の三種類!w

 

 表現力が無くてすまんwwww

 個人的には「生姜」が一番好きだったかなぁ。

 

 あと二人で食べる用にこんなのも注文してみた

 シンガポールサテー(串焼き)¥1,200

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 シンガポール風の焼き鳥って感じ( `・ω・´)

 鶏肉が三本、豚肉が三本。

 一緒についてくるソースが甘辛くてすごくいい感じ

 これだけでご飯4杯はいけそうだと思った!!

 いや、本当にそんなにいったら、また太るからいかなかったけどww

 

 とにかく、とってもおいしかったよーーーーーーーー!!

 

 今回行ったのは恵比寿ガーデンプレイス店だったけど、本店は水道橋みたい。

 他にも、汐留店と赤坂店があるみたい。

 機会があればみんなも行ってみてくだしあ( `・ω・´)

 

 店舗情報こちら

 http://www.hainanchifan.com/new/hainan/shop.html

 

 

 今回行ったお店の情報

シンガポール海南鶏飯 恵比寿ガーデンプレイス店

食べログシンガポール海南鶏飯 恵比寿ガーデンプレイス店